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摘要：果皮是水果中的一种重要组成部分，不仅含有丰富的营养成分，还可以用于制作食品和药品等领域。但是，在果皮的分类与处理过程中，存在着许多挑战和难题，需要采取有效的措施来解决。本文就果皮分类与处理方法进行了详细介绍，让读者了解果皮的种类，以及如何进行分类和处理，为果皮的利用和健康发展提供有益的指导。正文：1. 果皮的种类和组成成分果皮是指水果上的外层组织，通常由表皮、外皮、中层组成，不同种类果实的果皮组成不同。例如，苹果的果皮含有丰富的维生素、纤维素和胡萝卜素等成分，柑橘类水果的果皮则富含柚皮甙、类黄酮和植物酚等。此外，还有一些果实的果皮可以用于药用，例如枸杞
